پرسکاری به معنای تحت فشار قرار گرفتن فلزات به منظور شکل دهی بهتر آنها است. بیشتر از حدود یک قرن از تاریخچه معرفی فرآیند پرسکاری به دنیای صنعت گذشته است.
در عصر حاضر که می توان آن را عصر صنعت نامید، پرسکاری با استفاده از ماشینهای پرس که با تکنولوژیهای پیشرفته تولید شدهاند انجام می گیرد. آنچه امروزه از این صنعت شاهد هستیم، با تکیه بر روند تکاملی دانش فلزکاری، پرس کردن فلزات و طراحی ماشین آلات مخصوص شکل دهی انواع فلزات به وجود آمده است.
پیشرفت این صنعت باعث شده که محصولات با کیفیت روانه بازار شود؛ و همچنین این عملیات موجب گشته سرعت کار و کارایی و راندمان نهایی بسیار افزایش پیدا کند.
بسیاری از آنچه که در جامعه امروزی استفاده می شود، از جمله قطعات دوچرخه، قطعات هواپیماها و … ، همه به واسطه صنعت پرسکاری تولید می شوند. در واقع با این عملیات می توان محصولات مهمی را در صنایع هوا-فضا، خودروسازی و صنعت ساخت و ساز تولید کرد.
پرس فلزات به اندازه ای اهمیت دارد که به یک شاخه مجزا در علم مهندسی مبدل گشته است. با این فناوری فشارهای زیادی از صنعت برداشته میشود و امکان نوآوری و طراحی قطعات فلزی وجود دارد.